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Verduras para todos. ¡Y para él también!

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¿Quieres darle a tu hijo la mejor nutrición? Ofrecemos todos los días un consejo del tercer número de la colección "Lo esencial de: 65 ideas para alimentar a su familia", vendido con. Hoy, nuestro consejo para 1, 2 y 3 años.

  • Si a los niños les encantaran todos los calabacines, judías verdes, coliflor, puerros, vinagreta ... eso se sabría. A menudo, prefieren pasta, arroz y puré de papas. Ben ver. Sin embargo, las verduras son inevitables. Puede preparar purés de diferentes colores, solo para hacer que el plato sea atractivo (verde para brócoli o frijoles, blanco para papas o apio, rojo para zanahorias y calabaza ...).
  • Y mejor no mezclar verduras No confundir los sabores. En cuanto a los emparedados pequeños (rábano + mantequilla + rodajas de tomate), también es bueno. Hay muchas ideas divertidas para tomar la píldora y, sobre todo, para hacerles descubrir el placer de comerla.

Eres astuto, ¿estás negociando? Eres tú quien ve

  • Si tiene una crisis cada vez que le sirves verduras, ¿Cómo los haces tragar? Es necesario insistir, pero no señalarlo, dice uno. Fácil de decir ... Obviamente, no le pellizcarás la nariz para hornearlo a toda costa el oro verde de sus pequeños vegetales. Especialmente que sería el ideal para disgustarlo radicalmente. Algunos dietistas sugieren ocultar las verduras en un puré. No se ve ni se conoce un calabacín entre las papas. Otros rechazan la estratagema diciendo que uno no educa así el gusto de los niños. Eso también es cierto.
  • La buena medida sería la negociación: "Al menos saboreas tres bocados de vegetales". Y mientras coma fruta en otro lugar, no te preocupes. Por otro lado, si su hijo está estreñido, obviamente no está contento con la fibra, use todos los trucos y esconda las verduras como pueda.

Sophie Viguier-Vinson

Alimenta bien a tu familia: descubre otros consejos"Esencial".

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