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Conejo con polenta y espinacas

Conejo con polenta y espinacas


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Las espinacas ? ¡Va muy bien con una pizca de polenta y la dulzura del conejo! A partir de 2 años.

Ingredientes:

  • 30 g de polenta
  • 40 g de silla de conejo
  • 40 g de espinacas
  • 1 c. queso blanco
  • 1 seta de París
  • 2 mantequilla de avellanas
  • sal.

Preparación:

Cortar la silla en cubos, dorarlos en la sartén con la mitad de la mantequilla. Cubra y cocine por 10 minutos. Lave, corte y corte las espinacas y los champiñones. Agréguelos al conejo y cocine por unos minutos a fuego muy bajo. Lleve 40 cl de agua con la mantequilla restante y una pizca de sal. Deseche la polenta bajo la lluvia, espese a baja temperatura agitando. Verterlo en un plato y ponerle el conejo de espinacas.



Comentarios:

  1. Tojajar

    En mi opinión te equivocas. Puedo defender mi posición. Escríbeme por PM, hablamos.

  2. Benkamin

    Estoy de acuerdo con todo lo anterior. Discutamos este tema. Aquí o en PM.

  3. Tygosho

    En mi opinión se equivoca. Vamos a discutir. Escríbeme por MP.

  4. Kalmaran

    Vaya en el camino ...



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